Bolo de Abacaxi

Oii gente!
Sabe aqueles dias que você acorda com uma vontade que não passa, então isso aconteceu hoje, eu não resisti e a louca dos bolos ataca novamente! (Prometo tentar me controlar!)
O vamos pra cozinha de hoje traz um lindo e gostoso bolo de abacaxi e modéstia a parte ficou uma delicia!
Vamos a receita?

Gente não deu pra resistir!

Ingredientes:
Massa:
2 xícaras de açúcar (vou confessar que só coloquei 1 e 1/2 xícara, por que tem calda né! =s)
3 ovos inteiros
2 colheres (sopa) de manteiga
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
200 ml de leite
1 colher (sopa) de fermento químico

Calda:
1 xícara de açúcar
1 abacaxi cortado a sua maneira ( no meu caso, rodelas)

Modo de preparo:

Primeiro vamos fazer a calda.
Na forma onde será assado o bolo coloque o açúcar e leve ao fogo pra derreter até o ponto de caramelo. Depois organize as rodelas de abacaxi por cima do caramelo e reserve.

Em seguida fazemos a massa.
Bata inicialmente no liquidificador os ovos, o açúcar e a manteiga. Depois acrescente o leite e vá colocando a farinha aos poucos.
Por último coloque o fermento e bata até que a massa fique homogênea.
Depois só despejar na forma, levar ao forno pré aquecido e asse a 200º C por mais ou menos 45 minutos.

Olha a belezura saindo do forno. Atenção aos furinhos do teste do palitinho =D

Ps.: não precisa untar a forma!

Depois de todo esse trabalhão é só esperar esfriar e se deliciar (Cadê a Ana Maria dizendo HUUUUMMMM ? )

Até a próxima gente! ;*

Hey, tudo bem?

Oi gente!
Não sabemos bem como fazer esse 1º post de apresentação, mas de que outra forma começar né?! Então vamos lá!Estamos iniciado um espaço entre 3 amigos que nunca tiveram um blog, mas estão adorando a experiencia de começar um. Pretendemos compartilhar de tudo um pouco, afinal esse mundão tem muito do que se falar. Mas vamos parar de enrolação e vamos nos apresentar:

Primeiro as damas claro, prazer meu nome é Katiuscya, pros íntimos Kakau (e pra facilitar a vida) tenho 22 primaveras, sou administradora, noiva e meio lunática. Digo que ando de patins, amo livros e coisas fofa e thucas. Finjo que não sou nerd e que sei cozinhar.. Só finjo... Resumindo: uma charlatã.

As damas primeiro? E aquele papo de direitos iguais?

Bom acho que é minha vez de dar um show. Meu nome é Marcelo e enquanto escrevo isso tenho 22 anos. Diferente da minha colega de blog sou totalmente lunático, sou um fanático por tantas coisas, colecionista (ou tento ser), adoro quadrinhos, cinema, COMIDA (eu arraso na cozinha), fotografia, jogos, música e qualquer coisa que me interesse.

Calma que ainda falta mais um. Meu nome é Rhodison, tenho 28 anos. Sou entre os 3 o nerd mais tecnológico (e legal) aqui, finalizando minha formação de engenheiro. Gostamos das mesmas áreas de nerdisse, filmes, series e animações. Também me arrisco na cozinha e no patins. Sou o noivo dessa charlatã maravilhosa meio lunática e estamos juntos a 3 anos e contando (ao infinito e além).

Terminada as apresentações só desejamos que gostem do nosso espaço e sejam bem vindos ao Gordice entre amigos!