Bolo sem ovo, manteiga e leite!

Oi gente!
Gente hoje a gordice não é tão gordice assim.
O vamos pra cozinha traz um bolo que não leva ovo, nem manteiga e nem leite. Mamão com açúcar de fazer e olha fica uma delicia, pura fofura! (A galera amou, principalmente os intolerantes a lactose) ;D
Fica a dica de lanche da tarde.
Vamos a receita?

Olha que lindeza gente! 

Ingredientes: 
3 Xícaras de farinha
2 Xícaras de açúcar
6 colheres (sopa) de chocolate em pó sem açúcar (usei aquele "do padre")
2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio
2 colheres (chá) de de fermento em pó
2/3 Xícara (160 ml) de óleo
2 Xícaras(480 ml) de água
2 colheres (sopa) de vinagre
2 colheres (chá) de essência de baunilha

Modo de preparo:
Gente essa é parte mais fácil.
Mistures todos os ingredientes secos em uma tigela e em outra tigela os ingredientes líquidos.
Despeje os líquidos na tigela com os secos e misture (com uma colher mesmo) até ficar homogêneo.
Despeje a massa em uma assadeira untada e leve ao forno, a 180º C, por mais ou menos 25 minutos ou até a massa secar (faz o teste do palitinho minha gente).

Indo pro forno!

Assado e gostoso! =D

Ps.: Desculpa pela qualidade das fotos, câmera de celular vocês entendem né?!
Até a próxima! ;*